الألياف هي كربوهيدرات معقدة تشكل الألياف المجوفة التي تشكل جدران الخلايا لجميع النباتات تقريبًا، لا…
تصفح
الحمص ذات قشرة سميكة خشنة، وله طعم ورائحة مميزة، وهو قادر على خفض مستويات السكر…
ما هي الفاصوليا السوداء الفاصوليا السوداء هي أحد الأصناف النباتية التي تنتمي إلى عائلة البقوليات،…
العدس من البقوليات الشائعة ويمكن أن يكون لها ألوان مختلفة: بني، أسود، أخضر، أحمر. يُطهى…
الفاصوليا البيضاء هي مصدر ثمين للبروتين ورائد بين الأطعمة النباتية الأخرى في محتواها. تحتوي الفاصوليا…
الفاصوليا الحمراء هي واحدة من أقدم النباتات المزروعة، وتعتبر أمريكا الجنوبية موطنها ومع ذلك، فمن…
الفاصوليا هي أقدم ثقافة بقولية اكتشفتها البشرية منذ أكثر من 8 آلاف عام. منذ ذلك…