حقائق يجب أن تعرفها عن معنى الأرقام على الفواكه
ماذا تعني الارقام على ملصقات الفواكه والخضروات
ما معنى الأرقام على الفواكه
غالبًا ما تأتي الفواكه والخضروات في محلات السوبر ماركت مع ملصقات عليها أرقام ورموز، قلة من الناس يعرفون سبب وجود تلك الأرقام علي الفاكهه، وغالبًا ما نتجاهلهم ببساطة. ومع ذلك، فإن هذه الملصقات لها غرض وليست كما تعتقد، ويجب عليك معرفة تلك الأرقام وما معناها وهذا ما نعرفة فالسطور القادمة علي موقع تذكرة الأعشاب.
رسميًا، تسمى هذه التسمية رمز PLU، حسنا سنفهم أكثر فالسطور التالية عن ذلك الرمز، يمكن العثور على هذه الرموز على التفاح والبرتقال والموز وغيرها من المنتجات الطازجة، وهي تشير إلى البلد أو مكان التجميع أو ذكر العلامة التجارية، بالإضافة أنه يتم تعيين الأرقام التي نراها على الملصقات من قبل الاتحاد الدولي لمعايير المنتج، وهي تساعد الصرافين في فحص السعر الصحيح للمنتج وتحتوي أيضًا على معلومات مهمة أخرى حول هذا المنتج.
ماذا تعني الارقام الموجودة على الفواكه والخضروات
تبدأ جميع رموز PLU بالرقم 3 أو 4. وقد قام الاتحاد الدولي لمعايير المنتج بتوحيد العملية وخصص عددًا من الأرقام لإنشاء رمز مشترك لتجار التجزئة، فبغض النظر عن مكان زراعة الفاكهة ومكان بيعها، يتم تخصيص رقم واحد لها دائمًا. لذلك ، على سبيل المثال ، سيكون الموز 4011 في المكسيك هو نفس الموز 4011 في تركيا. يساعد هذا النظام في التعرف على المنتج بسهولة.
من الجدير بالذكر أنه يمكن تخصيص أكواد مختلفة لأنواع مختلفة من نفس المنتج. على سبيل المثال ، 10 أنواع مختلفة من الموز سيتم تخصيص 10 أكواد مختلفة ، وكلها صالحة.
ماذا تعني الأرقام الموجودة على الملصقات؟
تحتوي جميع أكواد PLU تقريبًا على 4 أرقام. الاستثناء الوحيد هو رقم التعريف الخاص قبل رمز PLU.
- ملصق مكون من أربعة أرقام، 4 أرقام وتبدأ بـرقم 3 أو 4
وهذا يعني أنه تم زراعة الفاكهة أو الخضار بشكل تقليدي، فستجد كود مكونًا من 4 أرقام على المنتج يبدأ بـ 3 أو 4 ويعني أيضا أنه تم استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية أثناء عملية الزراعة، مما يساعد على الحصول على محصول أعلى من الفاكهة، فضلاً عن زراعتها خارج الموسم ، مع فترة صلاحية أطول أو كتلة أكبر. على سبيل المثال ، الكود الخاص بالليمون الصغير هو 4033.
2. ملصق مكون من خمسة أرقام، 5 أرقام تبدأ بـرقم 8
رمز مكون من 5 أرقام يبدأ بـ 8 ويعني أن المنتج قد تم تعديله وراثيًا.
من غير المرجح أن ترى مثل هذا الرمز في السوبر ماركت، لأن بعض الأطعمة المعدلة وراثيًا الأكثر مبيعًا هي: الذرة وفول الصويا والبابايا واليقطين ، إلخ، وتذكر أيضًا أن تصنيف الأطعمة المعدلة وراثيًا أمر اختياري.
3. ملصق مكون خمسة أرقام، 5 أرقام تبدأ بـرقم 9
رمز مكون من 5 أرقام يبدأ بالرقم 9 يعني أنك تشتري منتجات عضوية مزروعة بدون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيماوية. في أغلب الأحيان، ستجد هذه المنتجات في الأقسام العضوية لمحلات السوبر ماركت أو متاجر سلسلة الأغذية الصحية، على سبيل المثال ، 94033 يستخدم لليمون عضوي صغير و 94053 ليمون عضوي كبير.
هل الملصقات صالحة للأكل؟
إذا لم تلاحظ وأكلت ملصق التفاح عن طريق الخطأ ، فلا تقلق، تعتبر هذه الملصقات صالحة للأكل وستمر ببساطة عبر الجهاز الهضمي. يتم تنظيمها من قبل السلطات الصحية في بلدان مختلفة وليست ضارة بالصحة. ومع ذلك، ضع في اعتبارك أنه على الرغم من أنه يمكنك ابتلاعها ، فلا يجب عليك القيام بذلك بشكل منتظم.
المادة اللاصقة على الملصقات آمنة أيضًا، ويتم تنظيمها من قبل FDA، وتندرج المواد اللاصقة المستخدمة في المنتجات الغذائية ضمن المضافات الغذائية غير المباشرة: قسم المواد اللاصقة ومكونات الطلاء ، والتي توضح بالتفصيل ما يمكن استخدامه وكيف.
